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テッパン by シェフ・ヨネムラ

ルールにとらわれない、遊び心の溢れる、 “ファイン・カジュアル”ダイニング体験。

ジャパニーズ・フレンチの革命児としても名高い、米村昌泰シェフのプロデュース。日本から届けられた新鮮な食材を鉄板でグリルした、新感覚の懐石料理をコース仕立てで提供します。

レストランのご紹介

  • 鉄板焼きと懐石料理が出合う、芸術性の高い料理の数々
  • 活エビとアワビのトマト詰め
  • 米村昌泰シェフ 京都の「レストランよねむら」は、ミシュラン1つ星を獲得し続けている
場所 フォーラム 1階
営業時間 ランチ 12:00pm~2:30pm  / ディナー 6:00pm~10:00pm  火曜・水曜 定休 (祝日、祝前日を除く)
ドレスコード カジュアル
ご利用料金 ランチコースS$58~ 、ディナーコース S$148~

※記載の料金には税・サービス料が別途加算になります。

テッパン by シェフ米村のプレスリリースはこちら

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